Nasza misja
O nas
Jesteśmy Ania i Andrzej.
Małżeństwo z 40-letnim stażem, z miłością do siebie… i do Natury.
Przez lata zgłębialiśmy świat nauki – Ania z pasją do biotechnologii i fitoterapii, Andrzej z technologiczną precyzją chemika. Nasze życie zawodowe to laboratoria, produkcja żywności, dziesiątki kursów, godziny spędzone na łąkach i w lasach… i jeszcze więcej godzin w kuchni, która zawsze była naszym małym domowym laboratorium.
6 lat temu postanowiliśmy stworzyć EkoAnkę. To nie tylko marka – to owoc naszej wiedzy, pasji i pracy rąk. Ania wnosi w to miejsce swój temperament, uważność i zmysł piękna. Andrzej – analityczne spojrzenie, spokój i pomysłowość. Razem tworzymy produkty, które powstają powoli, w małych partiach, z ogromną dbałością o każdy szczegół.
Nasze octy ziołowe, owocowe, oxymele i kombucha powstają z wyselekcjonowanych składników – Ziół, owoców, miodów, bakterii fermentacyjnych – które z pokorą i uważnością przekształcamy w naturalne eliksiry zdrowia. Kochamy rośliny, pszczoły, mikroby… one są mądrzejsze od nas. My tylko wsłuchujemy się w naturę i pozwalamy jej działać.
Nasz manifest. Z miłości do natury i ludzi
Kochamy Zioła
wierzymy w ich moc. Wierzymy, że najlepsze dary tworzy Natura, a my jesteśmy tu po to, by z pokorą je przekształcać w coś wartościowego. Wszystkie Zioła, poza orientalnymi, zbieramy sami. Tylko z czystych, naturalnych obszarów.
Kochamy rośliny, Pszczoły i bakterie, które fermentują
one są naszymi cichymi sprzymierzeńcami. Są mądrzejsze od nas, uczymy się od nich każdego dnia.
Produkujemy powoli, niewielkie partie.
Każdy ocet ziołowy, każdy oxymel powstaje w rytmie natury – z uważnością i miłością.
Nie znamy słowa „konkurencja”.
Wierzymy, że dla dobra natury i ludzi możemy wszyscy działać razem.
Błogosławimy tych, którzy korzystają z naszych produktów.
Wierzymy w Boga – Stwórcę i Opiekuna Natury.
Kochamy ludzi i życzymy im dobrze.
Tworzymy produkty z intencją zdrowia, równowagi i wewnętrznej harmonii.